봄철 채소 (1) 썸네일형 리스트형 냉이의 효능 4가지, 사람을 살린다. 냉이는 우리가 평소 국이나 무침으로 자주 먹는 채소입니다. 향긋한 향을 좋아하는 분도 있지만 싫어하는 분도 있습니다. 냉이는 봄철 대표 식재료로 산이나 들에 자생하는 것을 채취하거나 밭이나 하우스에서 재배합니다. 단백질 함량이 높고, 각종 무기질이 많아 기력을 회복하는 데 도움을 줍니다. 다양한 냉이의 효능과 영양성분에 대해 알아 보겠습니다. 냉이는 눈을 밝게 해 줍니다 동의보감에 냉이로 죽을 쒀 먹으면 눈이 밝아 진다는 말이 있습니다. 동의보감에 써 있는 얘기는 이론이 아닌 사람들이 직접 체험해보고 알게 된 사실입니다. 눈이 침침한 분들이나 어두운데 갑자기 들어가면 잘 적응이 안되는 분들이 냉이를 먹게 되면 큰 효험을 볼 수 있습니다. 냉이 이파리에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데 몸속에 들어가면 .. 이전 1 다음
