펙틴 (1) 썸네일형 리스트형 동의보감이 알려주는 살구효능 TOP 10 살구를 먹으면 좋아지는 놀라운 효능 10가지를 알려드립니다. 6월에서 7월이 제철인 살구는 추위에도 강하고 건조한 기후에서도 잘 자라 중앙아시아와 중국 서부 지역에서 5천 년이 넘는 재배 역사를 가지고 있습니다. 우리나라는 전해진 시기는 확실치 않으나 삼국시대 이전부터 중부 이북 지방의 산과 들에서 야생해온 것으로 추정되고 있습니다. 동의보감에는 '살구는 과육의 성질이 따뜻하고 맛은 시며 그 효능으로는 변비 예방과 폐를 윤택하게 한다'고 되어 있습니다. 또한 천식을 멈추고 진액을 만들며 갈증을 멈추게 한다고 기록하고 있습니다. 민간에서는 진해, 거담 효능이 있어 천식 급성 간염, 기관지염 등의 약으로 쓰입니다. 살구의 과육은 쉽게 물러지기 때문에 싱싱한 상태일 때 바로 통조림 또는 증류주, 주스 등을 만.. 이전 1 다음
