안녕하세요. 우니비니 패밀리입니다. 당뇨 환자분들의 경우 당뇨에 좋은 음식이나 식품에 관심이 많습니다. 돼지감자, 노니, 연근 또는 여주와 같은 음식을 통해 혈당 관리를 하기도 합니다.
온라인쇼핑이나 약국을 통해 구입한 식품이나 건강기능식품으로 당뇨 관리를 하기도 합니다. 홍삼은 그중에서도 가장 인기있는 보조식품 중 하나입니다.
홍삼이 어떠한 효능이 있는지 그리고 어떠한 주의사항이 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다.
홍삼은 우리나라 건강기능식품 중 가장 많이 판매되는 식품입니다. 몸이 피곤하거나 부모님께 건강을 선물할 때 많이 찾는 제품입니다.
어린이용 홍삼 제품도 나오고 있어 실제 남녀노소 가릴 것 없이 드시는 건강보조식품이라고 볼 수 있습니다.
홍삼 제품은 4년 근 이상의 수삼을 찌고 말려 만드는 제품에 따라 액체나 환, 사탕 등의 형태로 만들어지기도 합니다.
식품의약품안전처에서도 면역력 증진, 피로개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 개선, 기억력 개선, 항산화 작용, 갱년기 여성 건강 도움의 6가지 기능성을 인정하고 있습니다.
이런 6가지 기능 말고도 당뇨병 환자의 혈당 개선에 도움이 된다는 사실이 논문을 통해 밝혀지고 있습니다. 그 내용을 핵심만 살펴보도록 하겠습니다.
홍삼의 효과를 밝힌 논문의 제목은 '발효홍삼이 제2형 당뇨병 환자의 혈당 및 인슐린 저항성에 미치는 영향'입니다.
해당 연구에서는 발효홍삼을 2형 당뇨병 환자에게 아침과 저녁 식전에 한 캡슐씩, 하루 780mg을 섭취하게 하고 대조군에는 발효홍삼이 아닌 가짜 약을 투약합니다.
그랬더니 발효홍삼을 섭취한 실험군의 경우 공복 혈당이 136.29mg/dL에서 127.71mg/dL로 낮아졌습니다. 그뿐만 아니라 인슐린 저항성 또한 3.11mg/dL에서 2.23mg/dL으로 낮아졌습니다.
대조군에 비해 혈당과 인슐린 저항성 개선에 유의미한 결과가 있었음을 보여주고 있습니다. 이러한 연구를 통해 한국인 2형 당뇨병 환자에게 발효홍삼 및 혈당, 강화색소 감소와 인슐린 저항성 개선에 효과가 있음을 밝힌 것입니다.
이렇게 홍삼은 여러 가지 기능과 효능이 있습니다. 다만 식품의약품안전처에서 운영하는 공식 블로그에 따르면 당뇨 치료제나 혈액 항응고제와 같은 의약품 복용 시에는 질환 치료에 바람직하지 않은 효과를 나타낼 수 있어 섭취에 주의하여야 한다고 합니다.
실제 홍삼 제품의 포장 박스를 보면 주의사항이 "의약품 특히 당뇨 치료제, 혈액 항응고제 복용 시 섭취에 주의하십시오"라고 표기돼 있습니다.
이처럼 홍삼은 체질적으로 잘 맞지 않은 사람이 복용한다거나 너무 많은 양을 복용할 경우 열이 쉽게 발생하거나하거나 심박 수가 증가하는 등의 부작용이 생길 수 있어 주의해야 합니다. 당뇨인 홍삼에 대한 정보 더 알아보기
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