동의보감 인삼 효능 10가지와 부작용

인삼을 먹으면 우리 몸 건강의 놀라운 효능 10가지를 알려 드리겠습니다. 우리나라뿐만 아니라 세계적으로 건강식품으로 많이 알려진 인삼은 뿌리 모양이 사람과 같아서 붙여진 이름으로 귀신같은 효험이 있다고 해서 '신초'라 불리기도 합니다.

높은 계급에 해당되어 사람이 받는다는 의미의 '인함'이라고도 하며 해를 등지고 음지를 향해 있어서 '귀개'라고도 합니다.
 
동의보감의 인삼은 정신을 안정시키고 신경을 가라앉히며 놀란 가슴이 뛰는 것을 멈추게 하고 두뇌 활동을 활발하게 한다고 기록하고 있습니다.

본초강목에는 '오장을 보호하고 정신을 안정시켜 경계(놀란 것처럼 가슴이 두근거리는 증세)를 멈추게 하며 눈을 밝게 하고 머리를 지혜롭게 한다'라고 기록하고 있습니다.

1. 면역력 강화
인삼에는 면역력 증진에 효과가 있는 120여 종의 진세노사이드 성분을 함유하고 있으며 이외에도 약리 활성 성분으로 면역력 증강과 항암 효과를 보이는 산성 다당체 성분을 다량 함유하고 있습니다.

진세노사이드는 우리가 흔히 알고 있는 사포닌 성분이며 사포닌은 감기뿐만 아니라 독감, 사스, 신종플루 등과 같은 바이러스 질병에 대한 저항성을 키워주는 효과가 있습니다.

2. 피로회복
불로장생의 명약으로 알려진 인삼은 기력을 증진해 주는 대표적인 건강식품으로 인삼에는 사포닌이 풍부하기 때문에 피로 해소와 기력 회복에 효과적인 식품입니다.

고려인삼학회지에 따르면 인삼은 우리 몸의 에너지 생성에 관여하는 호르몬을 조절하고 혈액순환을 원활하게 해 주기 때문에 신진대사를 도와주는 항피로 및 항스트레스 효과가 있습니다.

또한 체내 노폐물을 효율적으로 제거해 주기 때문에 정신적 피로 및 육체적 피로를 해소하는 데 도움을 준다고 합니다.

3. 혈관 건강
인삼에는 사포닌 성분이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치 증가를 억제하고 혈관 확장을 도와주기 때문에 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는 효과적인 식품입니다.

또한 인삼의 따뜻한 성질이 말단 혈관을 확장해 혈액순환을 좋게 하고 신진대사를 촉진시켜 주기 때문에 전신에 산소와 영양분을 활발하게 공급해 주는 효과가 있습니다.

4. 항암효과
인삼의 효능 항암효과가 뛰어난 사포닌 성분이 풍부하기 때문에 암세포의 증식과 진행을 억제하는 효과가 있습니다.

인삼의 주 성분이기도 한 사포닌은 장에 서식하는 세균 중 우리 몸에 유익한 '프레보텔라 오리스'라는 세균과 만나 생기는 대사 물질이 암을 예방하는 작용을 한다고 합니다.

한국 원자력 병원 연구팀은 강화도에 거주하는 40세 이상 주민 4,634명을 대상으로 인삼 복용과 암 발생 간 상관관계를 광범위하게 연구한 결과 1,000명당 연간 암 발생 환자 수가 인삼을 복용하지 않는 경우는 9.6명인데 비해 복용한 경우는 4.7명으로 나타났습니다.

인삼을 자주 복용할수록 암 발병 빈도가 더욱 낮아짐을 확인할 수 있습니다.

5. 뼈 건강
인삼에는 뼈를 튼튼하게 해 주는 칼슘인 철 등의 무기질이 풍부하며 인삼의 사포닌은 뼈를 파괴하는 파 골 세포의 활성을 억제해 주기 때문에 골다공증을 예방하는 효과가 있습니다.

농촌진흥청의 연구에 따르면 자연 노화로 골다공증이 발생한 뒤에 2개월 동안 인삼을 먹인 결과 골다공증이 눈에 띄게 개선되는 효과가 있었다고 합니다.

또한 인삼의 진세노사이드 사포닌은 류머티즘 관절염을 유발하는 종양 괴사 인자 생성을 억제해 류머티즘 관절염 증상을 완화하는 효과가 있습니다.

6. 치매예방
인삼에는 생리 활성 성분인 진세노사이드를 함유하고 있어 치매 원인물질 제거와 기억 기능에 중요한 역할을 하는 아세틸콜린 분비를 유도해 주기 때문에 치매를 예방하는 효과가 있습니다.

농촌진흥청의 연구결과에 따르면 인지 장애가 심하지 않은 일반인 90명을 대상으로 하루에 3g의 인삼 분말을 6개월간 먹인 결과 인삼을 먹지 않은 대조군보다 시각적 학습능력 평가 점수는 2배 높았으며, 시각적 기억 능력 평가에서는 2.7배 높은 점수를 보였다고 합니다.

7. 피부 건강
인삼에 들어 있는 사포닌은 멜라닌 생성을 억제해 기미와 잡티를 예방하고 주름을 방지하는 효과가 있으며 또한 아토피성 피부염을 가라앉히고 가려움증을 억제하는 효과가 있습니다.

조선시대 궁녀들은 왕의 눈에 들기 위해 인삼 물로 목욕했다는 얘기가 전해지고 있으며 조선 중기의 황진이는 고운 피부를 유지하기 위해 인삼을 활용했다고 합니다. ●인삼 피부 미용에 대한 더 많은 정보 알아보기  

8. 당뇨 예방
인삼은 인슐린 분비를 증가시키고 혈당조절을 향상시켜 제2형 당뇨병과 심혈관 위험인자를 낮춰 주는 효과가 있습니다.

또한, 인삼의 따뜻한 성질이 소화기를 따뜻하게 해 주기 때문에 소화 기능이 촉진될 수 있도록 도와줍니다.
인삼의 사포닌 성분은 지방을 녹여 체외로 배출 시키는 역할을 해 주기 때문에 비만을 예방하는 효과가 있습니다.

9. 불임치료
인삼은 스트레스를 경감시켜 주고 신체 내에서 남성 호르몬인 토스테스테론의 활성을 높여 정자수를 늘려 줍니다. 또한 남성의 성적 활동성을 증진시켜 주며 불임 치료에도 도움을 줍니다.

최근 일본의 나루히토 왕세자 부부가 불임 치료에 인삼을 꾸준히 복용해 아이를 갖게 된 일화가 소개되면서 인삼이 재조명 받기도 했습니다.

10. 기관지 건강
예로부터 동서양을 막론하고 만병통치약으로 불려 온 인삼은 현재까지도 세계적으로 가장 많이 연구되는 식물 중 하나입니다.

특히, 인삼의 사포닌과 다당제는 면역세포의 증식을 촉진하고 활성을 강화해 기관지 천식이나 기침을 해소하고 알레르기 비염 등을 예방하는 효과가 있습니다.

※ 부작용 및 주의사항
인삼은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 열이 많은 사람은 인삼 섭취를 피하거나 주의하셔야 합니다.

특히, 인삼 머리 부분이 열을 많이 발생한다고 하니 생인삼을 드실 때에는 머리 부분을 제거하고 드시는 것이 좋습니다. ●인삼 부작용에 대한 정보 더 알아보기  

또한, 인삼은 소음인에게는 효과가 좋은나 그외 체질에서는 오히려 혈압을 악화시키는 부작용이 나타날 수 있으니 평소 혈압약을 복용하고 계신 분이라면 피하는 것이 좋습니다.

뱃속의 태아나 유아에게도 나쁜 영향을 미칠 수도 있으니 임신부나 수유 중인 산모는 인삼 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

지금까지 인삼의 다양한 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 요즘같이 코로나가 창궐하는 시기에는 인삼을 잘 활용하여 건강한 삶을 유지하는데 도움이 되었으면 합니다.

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