해독,고혈압,고지혈증에 좋은 퀴노아 효능
신체 해독에 뛰어난 퀴노아의 효능에 대해 알아보겠습니다. 최근 몇 년 전부터 미국과 유럽 등에서 건강식품으로 인기를 얻고 있습니다. 퀴노아는 채식 위주의 식사를 하는 분들의 단백질 공급원으로 뛰어난 곡물입니다. 곡물 중에서도 나트륨이 없고 글루텐이 없는 것으로 알려져 있습니다. 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 퀴노아의 효능들을 보다 자세히 알아보겠습니다. 퀴노아에는 질 좋은 단백질 섬유질뿐 아니라 여러 가지 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 한 컵 양인 180g에는 엽산 일일 섭취량의 20%, 망간 58 %, 마그네슘 30 %, 인 28%, 구리 17 %, 철분 15%, 비타민 B1 13%, 아연 13 %, 비타민 B2 12%, 비타민 B6 11%, 칼륨 9 %, 셀레늄 7%, 비타민..
